Fédération des tables de cana

 
 
 
 
 
 
 

Aujourd'hui


LA TABLE DE CANA AUJOURD'HUI

  • La conjonction de deux professionnalismes
    • Une mission et une expertise : l'insertion par l'activité économique.
    • Un métier : la restauration dans 3 secteurs d'activité
    1. Le Traiteur et l'Organisation de réceptions, commun à toutes les implantations
    2. La Restauration de collectivités
    3. La Restauration classique
ces 2 derniers secteurs ne sont développés que par certains sites seulement.

  • Une fédération qui fédère des entreprises, des associations et des bénévoles
  • 6 entreprises très variées en taille, activités, et marques. dont 4 se commercialisant sous la marque "La Table de Cana"
    • La Table de Cana Grasse
    • La Table de Cana Marseille
    • La Table de Cana Montpellier
    • La Table de Cana Paris Gennevilliers
  • et 2 se commercialisant sous leur propre marque
    • Cana Traiteur à Antony
    • Prestal à Lyon
  • Nos chiffres clés
    • plus de cent postes d'insertion en équivalents temps plein soit environ 200 personnes concernées tous les ans
    • soixante postes permanents

 
Dernière modification : 20/12/2009