Table de cana Montpellier
Buffet Terroir
LE BUFFET TERROIR
(minimum 25 pers)
Chichoumeille de poivrons ettapenade aux olives noires
Terrine de foie de volaillemaison et confiture d’oignons
Salade chinoise au saumonfumé ( fumé par nos soins)
Filet de volaille poché etrôti au pesto,
Rôti de bœuf en carpacciosauce gribiche
Ou
Filet de saumon glacé àl’huile de roquette
Semoule aux légumes grillés
Pastaaux aubergines confites et au pistou
Plateaudu Maître Fromager
Moelleux au chocolat,
Gâteau aux amandes etgingembre
Salade de fruits au coulisde fruits rouge
PRIX PAR PERSONNE : 16,00 € TTC sans service
CHOIX DE VOTRE VAISSELLE
Vaisselle porcelaine( assiettes,verres, couverts ,serviettes,
sel / poivre) : 3.00€/TTC pers
Vaissellerecyclable (assiettes, verres, couverts ,serviettes,
sel / poivre) : 2.00€/TTC pers (nouveau)
- Assiettes etverres en écorce de palmier, couverts en bois de hêtre.
- Bois écocertifié issu de forêts durablement gérées (P.E.F.C)
FORFAITBOISSONS
FormuleA :2,50 €TTC/ pers . ( Kir etPunch, Jus de fruits, Coca Cola, Ice Tee )
FormuleB : 4,50 €TTC / pers. ( Whisky, Porto, Pastis, Jus de fruits, Coca Cola,Perrier, Ice Tee )
FormuleC :2.00 €TTC. / pers ( Panaché Vin rouge et blanc : 1Bouteille pour 4pers )
FormuleD :3.80 €TTC. / pers ( Vin rouge et blanc + punch + eau et jus de fruits)
PRESTATION DE SERVICE
Pour le service de votre buffet par une équipe deprofessionnel :
80.00€TTC moins de 40 personnes
1.90€TTC / personne de 40 à 150 personnes
2.20€TTC / personne au delà de 150 personnes
Table de cana Montpellier
515 rue de l'industrie
34070 Montpellier
Téléphone:
04 67 60 45 81
montpellier@table-cana.com